Centrándose en el minimalismo y la agilidad, los cuchillos de la serie REPTILE están inspirados en colmillos y garras, fusionando la estética animal con la tecnología moderna de fabricación de cuchillos.
Cada hoja de acero ultraliviana AUS-10 está afilada con un rectificado convexo para lograr una mayor durabilidad y menor resistencia, lo que proporciona un corte perfectamente suave en todo momento.
La parte posterior redondeada reduce el roce y la fatiga de los dedos durante una cocción prolongada. Soldado a la hoja, el mango hueco y acanalado presenta un agarre antideslizante y una forma ergonómica que mantiene su mano cómoda durante las tareas de cocina rutinarias y pesadas.
ESPECIFICACIONES TÉCNICAS:
Longitud de la hoja: 17 cm.
Material de la hoja: AUS-10 (acero japonés).
Mango: acero inoxidable.
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