SET 4 CUCHILLOS-BLOQUES BAMBÚSAMURA (SBA-05)

Cuchillos de cocina profesionales fabricados en acero especial monocapa AUS-8, conocido por su durabilidad y alto rendimiento. Por un lado, la dureza del acero de 58 HRC permite mantener el filo del filo durante mucho tiempo y, por otro lado, no requiere ningún esfuerzo adicional a la hora de afilarlo. La construcción totalmente metálica está completamente libre de soldaduras, remaches y uniones, lo que hace que la serie sea absolutamente higiénica e inadecuada para el crecimiento bacteriano. Además, a diferencia de la mayoría de los cuchillos, estos se pueden lavar en el lavavajillas. El mango inusual y elegante está hecho de acero inoxidable y tiene la forma de un tallo de bambú, lo que garantiza un agarre firme y proporciona un control absoluto sobre el proceso, ya que el cuchillo no se desliza ni gira incluso con la mano mojada.
Especificaciones:
Material de la hoja: AUS-8 (acero japonés)
Mango: acero inoxidable
Contiene:
1 x Cocinero cm 20
1 x Rebanadora cm 20
1 hilo de 12,5 cm.
1 x cuchillo pelador de 8 cm
1 x portacuchillas de metal (con cepillos internos)